Chardonnay é uma uva branca versátil que pode produzir vinhos desde leves e frescos até encorpados e complexos, dependendo da região de produção e do estilo do vinho. Algumas opções de harmonização com chardonnay incluem:
01.Chardonnay com frutos do mar, como peixe assado ou camarões grelhados.
02.Chardonnay com pratos de cozinha italiana, como risoto de frutos do mar ou massas com frutos do mar.
03.Chardonnay com frango assado ou cozido com ervas frescas.
04.Chardonnay com saladas de frutas ou verduras, como salada de abacate ou salada de frutas com frutas cítricas.
05.Chardonnay com queijos suaves, como brie ou camembert.
06.Chardonnay com pratos vegetarianos, como grão-de-bico assado ou tofu marinado.
07.Chardonnay com sobremesas leves, como sorvete de creme ou mousses de frutas.
08.Chardonnay com pratos de cozinha asiática, como arroz frito com frutos do mar ou macarrão de arroz com frutas cítricas.
09.Chardonnay com carnes brancas, como frango grelhado ou peito de peru assado.
10.Chardonnay com queijos de leite de cabra ou queijos frescos, como feta ou queijo fresco.